這道日式配菜絶對好下飯
爽滑的豬肉片融合咸咸甜甜的味噌 成為優質的餐桌配菜❥❥❥
材料:(2人份)
豬肉片.青椒.黑芝麻.食用油
豬肉片.青椒.黑芝麻.食用油
調味料: 味噌醬兩湯匙. 味醂兩湯匙. 日本醬油兩茶匙
煮食用清酒兩茶匙. 砂糖一湯匙
做法:
1. 先把青椒去籽洗淨後, 切成薄片狀
1. 先把青椒去籽洗淨後, 切成薄片狀
2. 把所有調味料拌匀備用
3. 在炒鍋中倒入一湯匙食用油後, 加入青椒炒至軟化
4. 接著拌炒豬肉片
5. 放入(2)備用之調味醬略炒
6. 炒至收汁, 洒上黑芝麻就能盛盤上桌享用喔！
我也覺得味噌很配豬肉片呢~~
回覆刪除Grimmy 10 :)
刪除呢個餸健康得嚟又好野味 , 大愛呢~!!!!!!!!! ^0^
回覆刪除係呀圆咕碌，野味到令蘇生狂添飯的説c",)
刪除有時真係唔知煮乜，現在有idea了❤️
回覆刪除真好，這就是寫Blog嘅樂趣，能互相分享生活上的Idea十分useful喔！♡
刪除wow my friend...you are exploring more and more delicious new dishes each week!!!
回覆刪除I can't resist when i saw ur wonderful creation ^O^~
Thank you for yr encourage DF, you are right! every weekend I keep on to learn at 'school'(kitchen)o(^^o)
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